Hapjes Receptie

foto

Koud
Meloen balletjes & Serrano ham
Mini glaasje garnaal cocktail
Witte asperges & gerookte zalm
Spie van kerstomaat & mozzarella
Truffel van pate rillettes


Soepjes

Zon gedroogde tomaten
Velouté van Asperges
Garnalen Bisque


Warm

Geiten kaas & spek op een bedje van rucola
Scampi’s in rode curry met zwarte pasta
Zalmfilet op bedje van prei en wasabi sausje
Saltimbocca van kalkoen met gorgonzola
Tortellini gevuld met zongedroogde tomaten en pesto


3 EUR per hapje


Uit het vuistje (voor de kinderen)

Mini croque
Mini pizza
Kip nuggets
Mini frikandel
Kaas en garnaal croquette
10 EUR


Tapa bordje (op tafel)

Olijven
Chorisso
Kaas
Gevulde tomaten
10 EUR


Bordje rauwe groenten op tafel

10 EUR